2024年07月12日
【講座】調味料を自分で作ってみよう
蒲郡 room g 石田です。ご訪問ありがとうございます。
毎月行っている
【講座】キレイは食事でつくれる

暦に従い、食を五行五味で考え、整えていく勉強です。
また、省いたほうがいいもの/摂った方がいいものを教えてもらいます。
食を考える時、まず調味料から整えていくのが一番。
ということで、調味料を自分で作れるようレクチャーしてもらいます。
一番初めは、基本の塩麹/しょうゆ麹からはじまり、
今は・・・いくつ作ったかわからないくらい、いろんな〇〇麹をつくりました。
安心して、おいしい調味料が食べれます。
7月は、生姜麹、にんにく麹(中華麹の元)がテーマ。
これは、よく使います◎
市販されている生姜チューブ、にんにくチューブは要らなくなります。
この日、いただいたごはん。
この時間が楽しみで、楽しみで^^

麻婆豆腐
にらと卵とわかめスープ
チョレギサラダ
アマランサスごはん
みんな、どうまい!
麻婆豆腐は、今まで食べたことがないくらい、衝撃的な美味しさ。
また、家で再現させたいです。

デザートは、マンゴーアイスクリーム
これも、最高!(゚∀゚) 絶対作るゾイ!

月1回のマダミーtime
受講生さんも、もともとは皆「はじめまして!」の方々。
でも、回数を重ね、毎月この時間にお会いし、学び、おしゃべりしながら食事するのが楽しみに。。。
帰宅して、
課題を自宅で発酵させて(meはヨーグルトメーカー派)→冷凍庫へ。
麹なので、冷凍庫に入れても凍ることはありません。
チューブさながら、使いやすいです☆長持ちするし◎

にんにく麹+しょうが麹にネギを足したら、中華麹。
これは便利◎
【メインメニュー】
・ホットストーン ボディセラピー
・オイル ボディセラピー
・足つぼ
・フェイシャル
・ヘッドセラピー
・よもぎ蒸し
【オプションメニュー】
+腸セラピー
+骨盤まわりのストレッチ
他
メニュー
営業時間
アクセス地図
ご予約可能日 (※随時変更します)
ご予約・お問合せフォーム
room g のホームページ
蒲郡市三谷町東5丁目192 サンライズ三谷103
女性専用/予約制
090-8540-0176
施術中は電話に出れません。
留守番電話にメッセージを録音頂きましたら、折り返しご連絡いたします。

お店LINE こちらでも1対1で対話できます。お問合等お気軽にどうぞ。
◎こちらからもご予約頂けます◎
ID検索の場合は、@sgm6071o で検索してください。
蒲郡市 豊橋市 豊川市 幸田町 西尾市 岡崎市 安城市 刈谷市 名古屋市 浜松市 湖西市 田原市 東京都からお越し頂いております。
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暦に従い、食を五行五味で考え、整えていく勉強です。
また、省いたほうがいいもの/摂った方がいいものを教えてもらいます。
食を考える時、まず調味料から整えていくのが一番。
ということで、調味料を自分で作れるようレクチャーしてもらいます。
一番初めは、基本の塩麹/しょうゆ麹からはじまり、
今は・・・いくつ作ったかわからないくらい、いろんな〇〇麹をつくりました。
安心して、おいしい調味料が食べれます。
7月は、生姜麹、にんにく麹(中華麹の元)がテーマ。
これは、よく使います◎
市販されている生姜チューブ、にんにくチューブは要らなくなります。
この日、いただいたごはん。
この時間が楽しみで、楽しみで^^
麻婆豆腐
にらと卵とわかめスープ
チョレギサラダ
アマランサスごはん
みんな、どうまい!
麻婆豆腐は、今まで食べたことがないくらい、衝撃的な美味しさ。
また、家で再現させたいです。
デザートは、マンゴーアイスクリーム
これも、最高!(゚∀゚) 絶対作るゾイ!
月1回のマダミーtime
受講生さんも、もともとは皆「はじめまして!」の方々。
でも、回数を重ね、毎月この時間にお会いし、学び、おしゃべりしながら食事するのが楽しみに。。。
帰宅して、
課題を自宅で発酵させて(meはヨーグルトメーカー派)→冷凍庫へ。
麹なので、冷凍庫に入れても凍ることはありません。
チューブさながら、使いやすいです☆長持ちするし◎
にんにく麹+しょうが麹にネギを足したら、中華麹。
これは便利◎
蒲郡 room g (ルーム・ジー)
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Posted by room g at 08:13│Comments(0)
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